Berikut adalah cara membuat es stroberi tanpa tambahan garis pembatas:
Bahan-bahan:
- 200 gram stroberi segar (cuci bersih dan buang daunnya)
- 3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 200 ml air dingin
- 100 ml susu kental manis (opsional, untuk rasa lebih creamy)
- Es batu secukupnya
- Daun mint untuk hiasan (opsional)
Langkah Pembuatan:
- Potong stroberi menjadi dua atau empat bagian agar lebih mudah dihaluskan.
- Masukkan stroberi, gula pasir, air dingin, dan susu kental manis (jika digunakan) ke dalam blender. Blender hingga halus dan rata.
- Jika ingin hasil yang lebih halus, saring jus stroberi menggunakan saringan.
- Siapkan gelas saji dan isi dengan es batu sesuai selera.
- Tuangkan jus stroberi ke dalam gelas berisi es batu.
- Tambahkan daun mint di atasnya untuk hiasan.
Es stroberi segar siap dinikmati. Anda bisa menambahkan kreasi lain seperti yogurt atau madu untuk memperkaya rasa. Selamat mencoba! 🍓