Berburu Menu Berbuka, Ada Wisata Kuliner Menarik di Kota Serang

Sudah menentukan menu untuk berbukam puasa hari ini? Jika Anda tinggal di Kota Serang, Anda bisa mengunjungi pusat wisata kuliner yang ada di Kota Serang. Menjelang waktu berbuka puasa, beberapa tempat di Kota Serang menjelma menjadi wisata kuliner yang selalu ramai dikunjungi oleh masyarakat yang hendak membeli menu berbuka puasa atau sengaja berbuka puasa di luar bersama rekan kerja, komunitas, teman maupun keluarga.
Salah satu tempat yang selalu ramai dipenuhi pedagang menu berbuka ialah Pasar Lama, Kota Serang. Saat Ramadhan, kawasan ini pun mejadi pusat jajanan takjil atau makanan untuk berbuka puasa. Jajanan takjil tersebut bisa ditemui di sepanjang jalan Maulana Hasanudin. Ada berbagai takjil yang dijual oleh puluhan di tempat tersebut.

(Ketan Bintul)
Mulai dari makanan tradisonal seperti gorengan, papais, jejorong, aneka kue basah, otak-otak, kolak sampai lauk-pauk pun ada. Selain makanan, ada juga berbagai minuman seperti es bubur sum-sum, es buah, es cendol, es kuwut dan lain-lain. Pangana khas Banten seperti ketan bintul, rabeg, dan nasi sum-sum menjadi primadona kuliner di kawasan ini.

(Suasana di halaman masjid Agung Kota Serang)
Ketan bintul khas Banten salah satu makanan khas yang hanya ada di bulan Ramadhan. Panganan ini berbahan baku beras ketan yang setelah dimasak kemudian dihaluskan dengan cara ditumbuk dan disiram dengan kuah daging. Sementara Rabge sendiri merupakan olahan jeroan daging kambing yang dimasak dengan irisan bawang dan dikecap, menyerupai gulai.
Selain di Pasar Lama, pusat kuliner juga terletak di halaman Masjid Agung  Ats Tsauroh Kota Serang. Setiap Bulan Ramadhan, halaman masjid ini selalu dipenuhi pedagang menu berbuka puasa, mulai dari takjil, aneka lauk-pauk, gorengan, dan menu khas Banten lainnya. Bahkan, tak hanya makanan khas Banten, di sini juga dijual eneka makanan nusantara yang tentunya menggugah selera.

(Rabeg)
“Di sini banyak pilihan, menunya enak-enak. Ini tempat yang tepat bagi warga yang hendak mencari menu berbuka, terutama yang menu khas Banten,” kata Nahrawi (22), warga Kota Serang yang tengah berburu menu berbuka, Senin (21/5), Kota Serang.
Sementara itu, Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Banten Eneng Nurcahyati mengatakan, keberadaan pusat wisata kuliner yang tersebar di masing-masing daerah seperti Kota Serang diharapkan dapat mengangkat citra kuliner daerah. “Adanya sentra wisata kuliner bisa menjadi magnet bagi masyarakat untuk berkunjung dan kembali mengangkat khazanah kuliner Banten,” kata Eneng. []