Bakso Titi, Bakso Merakyat dari Ciomas

Siapa yang tak suka bakso, makanan yang satu ini digemari semua orang baik tua maupun muda. Salah satu bakso yang wajib dicoba saat datang ke Ciomas adalah bakso Teh Titi yang berada  di Kampung Pasar Hebel, Desa Sukadana Kecamatan Ciomas Serang-Banten. Walaupun ini bakso dari kampung tetapi rasanya tidak kalah enak sam. Harganya pun cukup terjangkau. Satu porsi yang mengenyangkan cukup mengeluarkan Rp. 8.000 saja.
Pemilik warung bakso yang bernama Titi (41)  sudah berjualan bakso sejak tahun 2008. Awalnya  dia hanya sebagai ibu rumah tangga dari dua anak laki – laki yang ditinggalkan oleh suaminya meninggal dunia, ketika itu anak pertamanya masih duduk di bangku SD kelas2, sedangkan anak satunya umur 2 tahun. Setelah itu Titi yang mempunyai keahlian membuat bakso memutuskan untuk berjualan bakso untuk menafkahi keluarga kecilnya.
Bakso Teh Titi terbilang bakso yang cepat habisnya, bakso yang digemari oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang tua. Tapi ternyata kaum hawa menempati posisi paling tinggi sebagai pencinta bakso. Hal ini dikatakan Titi, pedagang bakso Ciomas Serang-Banten. “Penggemar bakso itu 70 persennya perempuan, percaya enggak percaya memang itu faktanya,” kata Titi.
Memang benar, jika diperhatikan lebih detail ke pedagang bakso, mayoritas yang menyantap bakso memang berasal dari kaum hawa.  Kuah kaldu yang gurih dan segar serta tambahan sambal yang cukup banyak perempuan terkesan seru melahap semangkuk bola daging ini. Tidak hanya dari kampung setempat bahkan dari luar kampung berdatangan untuk membelinya. Tidak hanya berjualan bakso, Titi juga menerima layanan bakso untuk hajatan, khitanan dan  semacamnya.[Laela]