Ayam Teriyaki untuk Anak-anak

Ayam teriyaki adalah hidangan Jepang yang populer dan lezat. Berikut adalah resep ayam teriyaki yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam (dada atau paha), potong-potong
• 1/2 cangkir saus teriyaki
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan jahe cincang
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan air

Cara membuat:

1. Campur saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, bawang putih, jahe, gula pasir, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk dan aduk rata dengan saus teriyaki.
3. Diamkan ayam selama minimal 30 menit untuk meresap saus.
4. Panaskan wajan atau panggangan dengan sedikit minyak.
5. Masukkan ayam dan masak hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sajikan ayam teriyaki dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba! 😊