Resep Sup Bebek yang Bisa Dicoba di Rumah

Berikut adalah resep sederhana untuk sup bebek yang lezat:

Bahan:

• 1 ekor bebek (potong-potong)
• 1,5 liter air
• 3 siung bawang putih (geprek)
• 1 ruas jahe (iris tipis)
• 2 batang daun bawang (iris)
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat:

1. Rebus bebek selama 5-10 menit, buang air rebusannya.
2. Rebus bebek dengan air baru, tambahkan bawang putih dan jahe.
3. Masak hingga bebek empuk (sekitar 45 menit).
4. Tambahkan garam, merica, kecap asin, minyak wijen, dan daun bawang.
5. Sajikan sup hangat.

Anda dapat menambahkan sayuran sesuai selera untuk variasi!