Smoothie Bowl biasanya dibuat dengan campuran buah-buahan dan susu nabati, sehingga mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Tak hanya itu, buah-buahan yang digunakan dalam Smoothie Bowl mengandung serat yang tinggi. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga perasaan kenyang lebih lama.
- Bahan:
- 1 buah pisang matang, potong dan beku
- 1/2 cangkir buah beku (contoh: blueberry, stroberi, atau mangga)
- 1/2 cangkir susu almond atau susu rendah lemak
- 1 sendok makan madu atau pemanis alami lainnya (opsional)
- Topping (contoh: potongan buah segar, biji chia, kacang-kacangan)
- Cara membuat:
- Masukkan pisang beku, buah beku, susu almond, dan madu ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga halus dan kental.
- Tuangkan ke dalam mangkuk saji.
- Tambahkan topping sesuai selera, seperti potongan buah segar, biji chia, atau kacang-kacangan.
