Ke Kota Serang, Cobain Gado Gado Bu Ana yang Legendaris

Siapa yang suka gado-gado dan ketoprak? Ketoprak dan gado-gado termasuk makanan khas Indonesia yang sejak dahulu telah dibuat dan diwariskan dengan turun temurun.  Jika berkunjung ke Kota Serang, Anda bisa mampir ke warung gado gado dan ketoprak Bu Ana yang terletak di Jl. KH. Abdul Fattah, Ciceri, Kota Serang Banten. Warung gado gado Bu Ana terbilang legendaris di kawasan Ciceri, Kota Serang. Terkenal bumbu kacaknya yang medok dan kental, gado-gado dan ketorpak Bu Anda merupakan warung gado-gado yang selalu diserbu pembeli, terutama saat jam makan siang.
Seperti warung gado gado dan ketoprak ketoprak pada umumnya, bahan utama gado gado Bu Ana terdiri dari aneka sayur yang direbus seperti tauge, kacang, kangkung, nangka muda, dan lontong. Bedanya, terletak pada kuah kacang yang kental dan dijamin bikin nagih. Terbukti banyaknya pelanggan setia yang membeli. Bu Ana berjualan dari mulai jam 07.30 – hingga sore hari. Untuk menikmati satu porsi gado gado dan ketoprak Bu Ana, Anda cukup merogoh kocek Rp. 11 ribu-Rp. 15 ribu.

(Reporter dan Bu Ana)
“Walaupun sederhana, Alhamdulillah setiap hari warung ketoprak dan gado-gado ini selalu ramai dan habis,” ujarnya.

(Ketoprak)
Walaupun krisis ekonomi yang saat ini semakin sulit akan tetapi tidak menyurutkan semangatnya untuk berjualan ketoprak dan gado-gado. Perjuangan Bu Ana yang berjualan gado gado sudah puluhan tahun lalu tidaklah mudah. Bu Ana sempat merasakan getirnya krisis moneter pada tahun 1996-1998. Namun, berkat kegigihan usaha, warung gado-gado Bu Ana tetap bertahan hingga kini. Mau mencoba gado gado Bu Ana?  [Syifa Unnisa)