SERANG – Steak Kampus dan Socialight di bawah naungan dapur chef lokal yang dikelola oleh Chef Khusnan ini, mengusung berbeda konsep dengan satu tujuan yakni perut kenyang hati senang.
Jika di Steak Kampus terdapat menu Steak Tenderloin yang khas karena dengan cara pengolahannya yang berbeda seperti steak-steak pada umunya. Perbedaan itulah yang menjadi menarik karena dalam komposisi yang disajikan sangat unik ditambah dengan keripik talas yang mungkin sudah jarang ditemui.
Mengapa berbeda? Karena Steak Kampus tak hanya sekadar menjual steak namun juga ingin membantu petani talas atau ubi-ubian bisa bertahan untuk tetap menanam umbi-umbian karena sebeneranya, ubi masih banyak diminati masyarakat.
Untuk harga Steak Kampus sendiri dimulai dari Rp25.000; untuk makanan berat dan mulai dari Rp12.000; saja untuk menu makanan ringan.
Berbeda dengan Socialight yang baru-baru ini dibuka pada bulan Febuari lalu. Berkonsep Family Style dengan menu utama Seruit Lampung dan Seafood Brutal. Menu Seruit Lampung adalah menu serupa pecak atau sambal. Namun yang membedakannya adalah dari bumbu-bumbu khusus yang dibakar dengan cita rasa dominan pedas dan segar.
Untuk sajianyapun berbeda, ikan bakar yang langsung diguyur sambel seruit menjadi satu dan ditambah dengan terong rebusnya. Sehingga menu ini dijamin segar dari rasa pedasnya namun tetap sehat karena memiliki kandungan sayur.
Tak kalah menarik Seafood Brutal yang sangat melimpah akan bumbu herbal yang membuat penikmat tak harus takut terkena kolesterol saat menyantapnya karena didalam bumbu brutal terdapat rempah-rempah seperti,jahe, sereh, bawang, dan lain-lain yang membuat masakan Seafood Brutal menjadi kaya akan bumbu, fresh, segar, dan tetap sehart.
Selain makan berat untuk family pack, Socialight juga banyak menu-menu khusus murah meriah khusus untuk pelajar seperti chicken katsu, nasi goreng, dan lain-lain. Khusus di pukul 14.00 WIB s.d. 16.00 WIB, Sosialight juga menyuguhkan frre hot tea dan kacang kulit untuk pelepas penat selepas waktu jadwal kampus atau perkerjaan. []
