Lagi santai di rumah sambil menikmati sajian tahu bakso, kali ini eresep manyajikan cara membuat tahu bakso yang lezat dan praktis, sehingga waktu santai Anda lebih mengasyikkan.
Bahan Membuat Tahu Bakso Yang Lezat Dan Praktis :
- 20 buah tahu kulit segitiga belah sisinya
Bahan Isi :
- 100 gram daging giling
- 50 gram ayam giling
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 30 gram putih telur
- 250 ml air es
- 100 gram tepung sagu
- 1 batang daun bawang iris halus
Pelengkap :
- Sambal kacang
Cara Membuat Membuat Tahu Bakso Yang Lezat Dan Praktis :
- Campur daging giling, ayam giling, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata
- Isikan ke dalam tahu sedikit munjung.
- Kukus 30 menit di atas api sedang hingga matang.
- Tahu Bakso Siap dihidangkan.
