Musim hujan membuat suhu udara menjadi dingin. Agar tetap semangat beraktivitas, Anda perlu menjaga suhu tubuh agar tetap hangat. Salah satu yang bisa Anda lakukan yaitu mengonsumsi minuman dan makanan penghangat tubuh. Cobalah asupan berikut agar tubuh tetap hangat saat musim hujan.
1. Jahe
Jahe mengandung senyawa khas tanaman atau fitokimia bernama gingerol dan shogaol. Keduanya memberikan rasa pedas di mulut sekaligus menghangatkan tubuh.
Studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2018) menemukan bahwa makanan yang mengandung ekstrak jahe bisa menaikkan suhu tubuh pada bagian tangan dan kaki pada wanita yang sensitif terhadap dingin.
Selain sebagai makanan penghangat tubuh, jahe bisa menjadi obat alami untuk sakit kepala dan mual.
2. Bawang putih
Bawang putih juga dikenal sebagai makanan penghangat tubuh.
Jenis bawang ini mengandung senyawa bernama allicin yang bisa meningkatan produksi panas di tubuh. Panas ini didapat dengan cara membakar lemak cokelat (brown fat) di dalam tubuh.
Selain menghangatkan tubuh, kemampuan allicin membakar lemak berpotensi membantu menurunkan berat badan.
3. Cabai
Mengonsumsi makanan pedas saat udara sedang dingin juga membantu menghangatkan tubuh.
Cabai mengandung senyawa bernama capsaicin yang memberikan sensasi panas di mulut sekaligus memicu termogenesis, yaitu kenaikan suhu tubuh.
Termogenesis akan meningkatkan metabolisme sehingga menimbulkan panas di tubuh. Karena efek hangatnya, beberapa orang yang makan pedas bahkan bisa berkeringat.
Peningkatan metabolisme juga bisa membantu membakar lemak. Tidak heran, cabai juga digunakan untuk membantu menjaga berat badan Anda.
4. Oatmeal
Saat makan, tubuh membakar kalori untuk memecah makanan, menyerap zat gizi, dan mengubah makanan menjadi energi. Hal ini disebut dengan efek termal makanan.
Efek ini bisa meningkatkan suhu tubuh. Semakin lama dicerna, semakin besar efek termal makanan sehingga suhu tubuh pun meningkat
Oatmeal kaya akan serat dan sumber protein nabati. Kedua zat gizi diketahui ini memerlukan waktu yang lebih lama saat diproses di dalam usus dan lambung.
Untuk itu, semangkuk oatmeal hangat bisa menjadi makanan yang bisa menghangatkan tubuh.
5. Nasi merah
Nasi merah berasal dari beras yang setengah digiling. Pembuatan beras merah hanya menghilangkan kulit luar padinya saja dan tidak melalui proses pemolesan berulang menjadi beras putih.
Itulah mengapa nasi merah memiliki serat yang lebih tinggi daripada nasi putih.
Tubuh memerlukan waktu yang lebih lama untuk mengolah serat sehingga energi yang dikeluarkan pun lebih banyak. Hal ini meningkatkan suhu tubuh, maka nasi ini cocok sebagai makanan penghangat tubuh.[]
Sumber: hellosehat.com
