BANTEN, Sultantv.co – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai diterima oleh sejumlah sekolah menengah atas (SMA), baik negeri maupun swasta di Provinsi Banten.
Pemberian menu bergizi ini menjadi bagian dari upaya pemerintah dalam mendukung tumbuh kembang anak usia sekolah.
Kepala SMK PGRI 3 Kota Serang, Ahmad menyampaikan bahwa muridnya mulai menerima program MBG sekitar dua minggu yang lalu, tepatnya awal September 2025.
Ia menyebutkan menu MBG setiap harinya bervariatif, 4 hari menu basah dan 1 hari menu kering.
“Jadi dalam lima hari itu empat hari menunya nasi, sedangkan satu harinya roti,” ungkap Ahmad, Rabu, 17 September 2025.
Ahmad mengatakan paket makanan tersebut diterima di jam 11.00 atau menjelang jam istirahat, yang dikirim oleh pihak Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) dan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
“Kemudian kami distribusikan ke anak-anak itu jam 12 karena di jam itu mereka ishoma (istirahat, sholat, makan),” katanya.
Adapun jumlah total murid SMK PGRI 3 Kota Serang sebanyak 1.431 siswa. Ahmad memastikan seluruh muridnya telah menerima program MBG.
“Alhamdulillah setiap hari kami dikirim makanan sesuai jadwal. Karena masih baru, kekurangan itu pasti ada contohnya tidak ada sendok garpu dan air minum,” ucapnya.
“Mungkin ini bisa jadi bahan masukan buat pemerintah, kalau bisa ada minumnya, tapi tergantung yang punya kebijakan,” imbuh Ahmad.
Ahmad juga menyoroti peristiwa sejumlah siswa mengalami keracunan usai menyantap menu MBG yang terjadi di beberapa daerah.
Menurut dia, hal itu terjadi lantaran semua makanan masih dalam kondisi panas dan ditutup rapat. Uap dan embun hasil reaksi dari makanan tidak bisa keluar, sehingga kembali nempel menjadi satu ke dalam makanan tersebut.
“Mungkin itu keracunannya efek proses kimia dari semua makanan yang ada di dalam satu tempat itu. Ada nasi, ikan, sayuran, dan buah,” jelas Ahmad.
“Makanya saya minta ke pihak dapur (SPPG) ketika dikirim di jam 11, berarti proses memasaknya diupayakan jangan dimulai di tengah malam tetapi di jam 3-4 subuh supaya tidak terlalu lama jaraknya,” sambung dia.
Sementara itu, respon siswa Kelas XI SMK PGRI 3 Kota Serang mengatakan bahwa menu makan bergizi gratis (MBG) sangat enak namun porsinya yang disediakan sedikit.
Adapun menu kali ini adalah nasi, telur rebus, oreg tempe, lalapan selada-timun, dan anggur.
“Enak, mau nambah gak bisa. Paling nanti beli seblak di kantin. Udah sarapan sih tapi kan kalau siang laper lagi,” kata Serly, Hazizah, Haryanti, dan Ananta. (Roy)
