More

    Menu Bakso Goreng untuk Keluarga Tercinta

    Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bakso goreng:

    Bahan-bahan:

    1. 250 gram bakso sapi (bisa menggunakan bakso siap beli atau membuat sendiri)
    2. Minyak goreng secukupnya
    3. Bahan pelapis (aduk rata):
    • 100 gram tepung terigu
    • 50 gram tepung beras
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • Air secukupnya (sekitar 150 ml atau sesuai kebutuhan)
    1. Telur ayam (opsional)
    2. Tepung panir secukupnya

    Cara membuat:

    1. Siapkan Bakso: Siapkan bakso sapi. Anda bisa menggunakan bakso siap beli atau membuat sendiri dari daging sapi cincang. Rebus bakso sebentar jika belum matang sempurna.
    2. Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
    3. Celupkan Bakso: Celupkan bakso satu per satu ke dalam bahan pelapis. Pastikan bakso tertutup rata oleh adonan.
    4. Gulingkan ke Tepung Panir: Setelah dicelupkan dalam bahan pelapis, gulingkan bakso di atas tepung panir hingga merata. Tekan-tekan tepung panir agar menempel dengan baik.
    5. Goreng Bakso: Goreng bakso dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna keemasan. Pastikan untuk membalik bakso agar matang merata.
    6. Tiriskan: Angkat bakso goreng dan tiriskan di atas kertas tisu atau saringan agar minyak berlebih bisa menetes.
    7. Sajikan: Bakso goreng siap disajikan. Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal atau saus kesukaan Anda.
    8. Opsi Telur (Jika Diinginkan): Jika Anda ingin membuat versi bakso goreng dengan lapisan telur, kocok telur di dalam mangkuk terpisah. Setelah bakso dicelupkan dalam bahan pelapis, celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan di atas tepung panir sebelum digoreng.

    Selamat mencoba membuat bakso goreng! Anda dapat mengkreasikan resep ini sesuai dengan selera dan preferensi pribadi Anda.

    Artikel Terkait

    TINGGALKAN KOMENTAR

    Silakan masukkan komentar anda!
    Silakan masukkan nama Anda di sini

    Stay Connected

    0FansSuka
    16,400PengikutMengikuti
    43,600PelangganBerlangganan
    - Advertisement -

    Artikel Terbaru