Mengutip Intermountain Healthcare, rata-rata ibu hamil merasakan keinginan untuk mengonsumsi hal yang tidak biasa alias ngidam. Sayangnya, tidak semua makanan dapat dikonsumsi apalagi pada trimester pertama karena ditakutkan akan membahayakan janin.
Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi makanan kaya nutrisi dan gizi saat hamil untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan bayi dalam kandungan. Berikut adalah makanan yang dilarang atau tidak boleh dimakan ibu saat hamil muda.
1. Daging mentah atau setengah matang
Saat hamil muda, sebaiknya Anda mengonsumsi daging yang sudah dimasak dengan matang. Hindari mengonsumsi daging mentah atau setengah matang. Mengutip dari Mayo Clinic, daging mentah dapat memicu terjadinya toksoplamosis atau infeksi parasit yang dapat membahayakan ibu serta bayi.
Parasit atau bakteri kemungkinan dapat mengakibatkan stillbirth, penyakit saraf, bayi lahir cacat, juga kondisi epilepsy.
Selama kehamilan, Anda berisiko tinggi mengalami keracunan makanan. Maka dari itu, daging setengah matang atau mentah menjadi makanan yang dilarang serta dihindari untuk ibu hamil pada trimester pertama.
Tak hanya itu saja, daging olahan juga menjadi salah satu makanan yang dilarang saat hamil muda kecuali Anda memanaskannya terlebih dahulu.
2. Makanan laut mentah
Selain sashimi, makanan laut mentah seperti kerang, oyster, dan scallop juga menjadi makanan yang dilarang atau harus dihindari saat hamil muda. Hal ini karena ikan mentah atau kerang dapat menjadi penyebab penyakit infeksi virus serta bakteri.
Infeksi tidak hanya membuat Anda menjadi lemah dan dehidrasi, tetapi juga bisa fatal untuk perkembangan janin, salah satunya adalah infeksi listeria. Walau tidak menunjukkan gejala, ada kemungkinan dapat mengakibatkan bayi lahir prematur hingga keguguran.
3. Ikan yang mengandung merkuri tinggi
Sebagian besar ibu hamil muda dianjurkan mengonsumsi protein seperti ikan karena kandungan asam lemak omga 3 yang baik untuk perkembangan otak. Namun, Anda juga perlu berhati-hati karena ada makanan laut atau ikan yang mengandung merkuri tinggi.
Merkuri merupakan unsur beracun dan berbahaya untuk sistem saraf, kekebalan tubuh, organ ginjal, hingga perkembangan anak.
Sebagian jenis ikan yang mengandung merkuri tinggi adalah tuna mata besar, king mackerel (tenggiri raja), swordfish, dan lain-lainnya. Sebaiknya, hindari terlebih dahulu jenis ikan yang dilarang atau tidak boleh dimakan saat hamil muda ini.
4. Telur mentah atau setengah matang
Jika Anda terbiasa mengonsumsi makan telur setengah matang, segera hindari kebiasaan ini karena bisa mengakibatkan keracunan makanan akibat bakteri.
Telur mentah atau setengah matang menjadi makanan yang dilarang saat hamil muda atau trimester pertama karena terkontaminasi oleh bakteri Salmonella.
Gejala dari infeksi bakteri ini biasanya adalah demam, mual, muntah, kram perut, hingga diare. Namun, dalam kasus tertentu inffeksi juga dapat menyebabkan kram rahim, kelahiran prematur, atau stillbirth.[]
Sumber: hellosehat.com
