Perlu Diketahui, Ini Jumlah Vitamin C Harian yang Dibutuhkan untuk Menjaga Imunitas

Vitamin C punya peran penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Apalagi selama pandemi, daya tahan tubuh menjadi salah satu ‘benteng’ untuk melindungi diri dari ancaman Covid-19. Ahli gizi Katherine Zeratsky mengatakan, tubuh tak bisa memproduksi dan menyimpan vitamin C. Mengutip Mayo Clinic, Zeratsky menyarankan agar seseorang perlu menambahkan asupan vitamin C melalui asupan makanan seperti jeruk, stroberi, paprika merah, dan brokoli. […]

Mengapa Wajah Kita Mengernyit Ketika Makan atau Minum Sesuatu yang Asam?

Cobalah lihat wajah Anda saat makan lemon, apakah bisa tetap berekspresi datar? Kemungkinan tidak. Wajah kita pasti akan mengernyit ketika merasakan asamnya lemon. Bagaimana rasa asam memiliki kekuatan untuk menggerakkan otot yang melawan kehendak kita? Rasa  asam memiliki hubungan langsung dengan “acid”. Dalam istilah ilmiah,  asam berarti menggambarkan banyaknya proton yang terlepas di mulut kita. Tentu […]