More

    Menggugah Selera, Resep Teri Daun Pepaya

    Berikut adalah resep Teri Daun Pepaya:

    Bahan:

    • 200 gram teri medan, bersihkan dan cuci bersih
    • 2 ikat daun pepaya, petik dan cuci bersih
    • 2 lembar daun jeruk
    • 2 batang serai, memarkan
    • 3 buah cabai merah, iris halus (sesuai selera pedas)
    • 4 siung bawang putih, cincang halus
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • 2 cm jahe, memarkan
    • Garam secukupnya
    • Gula secukupnya
    • Minyak goreng secukupnya

    Cara membuat:

    1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.
    2. Masukkan teri medan yang telah dicuci bersih. Tumis hingga teri berubah warna dan matang.
    3. Tambahkan cabai merah, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.
    4. Masukkan daun pepaya, aduk hingga rata dan layu.
    5. Beri garam dan gula secukupnya sesuai selera. Aduk kembali hingga bumbu meresap dan teri matang sempurna.
    6. Angkat dan sajikan Teri Daun Pepaya dalam piring saji.

    Selamat mencoba!

    Artikel Terkait

    TINGGALKAN KOMENTAR

    Silakan masukkan komentar anda!
    Silakan masukkan nama Anda di sini

    Stay Connected

    0FansSuka
    16,400PengikutMengikuti
    40,100PelangganBerlangganan
    - Advertisement -

    Artikel Terbaru