Asal Usul Nama Pempek, Olahan Ikan yang Awalnya Bernama Kelesan

Siapa yang tidak tahu pempek ? Rasanya hampir semua orang tahu makanan khas Palembang dengan kandungan tepung terigu dan ikan ini. Tidak harus pergi ke Palembang jika ingin mencicipinya, saking populernya, pemepek dapat ditemui di banyak tempat di luar Palembang. Selain rasanya yang enak, asal-usul penamaan makanan dengan nama awal kelesan ini ternyata menarik untuk disimak. “Pada masa […]